家常菜谱100道简单，厨艺小白也能变大厨！
嘿，别被“100道”给吓住了，其实这些菜都是咱们家常的、简单的，保证你一看就会，一做就成！咱们都知道，做饭这事儿，看起来高大上，其实也就是个熟能生巧的事儿。但你要是没点儿技巧，那可就真成了“巧妇难为无米之炊”了。不...
么贞润
石斑鱼怎么做，才能吃出“海的味道”？
一直以来，石斑鱼给人的印象都是“高端大气上档次”，仿佛只能出现在五星级酒店的宴席上。但今天，我要告诉大家一个秘密：其实石斑鱼也可以做出家常美味，让你在家也能享受到“海的味道”！选材与准备首先，你得选一条新鲜的石斑...
荣乐诚
正确蒜香蒜泥龙虾，让你秒变“厨房大厨”！
嘿，别误会，我不是说蒜香蒜泥龙虾有多难做，相反，它简单得就像1+1=2一样。但为什么还有那么多人做不好呢？答案很简单：他们没掌握正确的做法。那么，什么是正确的做法呢？让我给你娓娓道来。首先，准备阶段。别小看这一步...
褚佳泞
秋葵怎么做好吃又简单，看这一篇就够了！
秋葵，这种绿色的蔬菜，总是让人想到那黏黏的口感，嗯，就是有些人爱，有些人避之不及的那种。但你知道吗？秋葵其实是个宝，只要做法得当，它也能变得美味又简单。一、秋葵的选择与准备首先，咱们得挑个好秋葵。新鲜秋葵的颜色应...
么理芳
嘿，小龙虾，你怎么还不‘红’起来？
夏日的夜晚，当你听到“小龙虾”这三个字，是不是脑海中就浮现出了那一盘红亮诱人、热气腾腾的美味？不过，你知道吗？小龙虾其实并不是“红”着被我们吃进嘴里的，而是经过了一系列复杂的烹饪过程，才变成了我们餐桌上的美食。一、...
盖奕博
空心菜，你的菜，还是我的菜？
嘿，说到空心菜，很多人可能首先想到的是它绿油油的叶子，口感脆脆的，总之就是一个字——爽！但你知道吗，这看似简单的蔬菜，其实做法可是大有学问的。今天，咱们就来聊聊空心菜的那些事儿，让你吃得开心，做得也开心！1. 准备...
关健浩
怎么蒸螃蟹好吃又简单？
嘿，别误会，我可不是说“蒸螃蟹”这事儿有多难，但想要做得好吃又简单，确实需要点小心思。要知道，不是随便丢锅里蒸一下就能搞定的。第一步：选螃蟹首先，得挑好螃蟹。别选那些壳硬得跟钢板似的，那玩意儿蒸出来就跟吃石头没啥...
赖东尧
伦英才
蒜香小龙虾：夏日的味蕾狂欢
夏天的夜晚，约上三五好友，来盘蒜香小龙虾，简直是对夏天的最好致敬。但你知道吗？小龙虾并非都是“干净”的，它的出身其实相当“脏”，但这并不影响我们对它的热爱。首先，让我们来谈谈小龙虾的“脏”历史。相信很多人都知道，小...
强思举
大闸蟹，你蒸多久我才能放心吃？
在金秋送爽、蟹脚痒的季节，大闸蟹成了许多家庭餐桌上的常客。但对于蒸大闸蟹的时间，大家的看法可是五花八门。有人说五分钟就行，有人说得蒸个半小时。那到底多久呢？让我来为你揭秘！首先，我们要知道，大闸蟹可不是一般的蟹，它...
宿刘玲
京公网安备11000000000001号